第69章 雞蛋漲價
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第69章 雞蛋漲價
“小林, 新的單子。”
“來了。”林念應聲，立即上前去接單，低頭看單子上的菜品。
現在的林念在切菜這一塊已經是完完全全的熟練工了, 切菜的速度不管是跟吳為民比還是跟魏一亮比, 都毫不遜色。
飯店裏的員工也是來來去去, 但主要的切菜工跟廚師基本都不太會變動。
過了年之後, 飯店的生意一直都不錯，林念也要比年前稍微忙碌一些, 但好在基本都能應付。
“有點累了，年後的生意也太好了，”忙活了一小陣, 魏一亮拉了條板凳坐下休息，“聽說去年的時候，好多地方的東西都漲價了，做小生意的人也要比以前多，我們這樣的飯店生意也要越來越好。”
“去年漲價了？”林念是對這一塊沒有什麽太大的概念，不管是前世還是這一世, 她都一直在自己的小世界做自己的事。
“可不是麽，”魏一亮擡頭看了眼，搖了搖頭, “你是不知道，早些年的時候這東西都還沒那麽貴，這兩年好多人跟不要錢似的買東西往家裏搬，生怕以後還得大漲, 可這外頭的東西越來越少，可不是得漲價麽。”
林念似懂非懂地點頭。
按照魏一亮的說法，東西漲價應該是從88年開始的, 但她兩輩子都是88年才從家裏出來，對外頭的了解也主要是88年之後，所以她只知道這後頭的物價和工資都在漲，不清楚到底是怎麽回事。
但對方這麽一說，她卻是有些了解了。
大概是因為早年的時候都有國家調控物價，憑票購買，這些年國家逐漸放開日常生活用品的售價，同時讓許多物品的價格都隨著市場的情況而變化，有些人家以為這樣一來，以後東西肯定會越來越貴，所以恨不得一口氣把需要買的都買好堆在家裏。
這樣做倒是可以，但好多東西就算再耐存，頂多兩三年就得換，這時候一口氣囤那麽多，也就撐這麽幾年。
後頭那些年，物價該漲還是漲。
可那不是工資也要漲麽。
“對了，我有點事跟你說。”林念看向魏一亮。
魏一亮擡頭：“啊？”
“是我的一個朋友，想要打一些架子，你不是有手藝麽，要不要賺點外快？”林念問道。
魏一亮立刻來了精神，雖然他在這塊賺的不多，但林念的要求也簡單啊，立即點頭答應：“行啊，你說你要什麽樣的。”
林念簡單描述了她要的架子模樣。
說是架子，其實有點類似於櫃子，只不過是敞開式的，她打算弄一排架子，上頭都做成小格子狀，回頭可以放一些調味料之類。
底下則做的大一點，回頭可以放一些新鮮的蔬菜。
她自己有切菜的技術，倉庫又能保鮮，新鮮的蔬菜買回來之後直接切好，然後盛在專門的盆裏，底下的格子比她準備的盆要稍微大一些。
最底下再留出點空隙，放上一桶桶米、面、油之類的東西，這樣的東西買多了會稍微便宜點，而且真的需要用的時候也方便拿取。
至於中間，因為櫃子底下和頂上的寬度差距，可以當成臺子使用，回頭她在倉庫裏擺上一整排架子，自然就擁有了足夠的擺放成品菜肴的地方。
這樣的架子說起來簡單，做起來也不難，魏一亮只是略一思索，就點頭答應下來。
之後打聽林念是需要用三輪車帶著架子給她朋友，還特意為架子做了兩段式的設計，放進三輪車的時候先拆開，到地方了，直接把榫卯結構連接起來就可以，可以保證穩固性。
林念自然是沒問題的，這事就算魏一亮不提起，她也打算這麽要求，這樣一來，架子不露在外頭，她收起架子時也不會特別引人註目。
不過因為她的三輪車後頭的空間有限，她跟魏一亮說好了一個一個運，魏一亮也可以一個個打，打完一個叫人去刷漆。
至於工錢，要比之前林念的那幾個架子貴一點。
當初林念叫魏一亮打架子的時候，那筆錢還有點重要，但這會兒她再要架子，甚至不需要從餘額裏取，直接用零花錢就可以，這也算是一大進步。
簡單跟魏一亮說了要求之後，飯店裏又忙碌起來。
這天下午輪到林念值班，她留在後廚收拾，順便休息一會兒。
自從開始賣雞蛋，她每天都很忙碌，反倒是需要值班的這一天，下午能有一會兒休息時間，不過她今天早上也沒有去賣雞蛋。
原先她著急賺錢，一分一秒的時間都不能浪費，忙碌了兩個月之後，她覺得自己這個工作狀態實在是過於緊湊，所以她打算從這一天開始，每次出去收雞蛋回來後的第二天早上，她都不會去賣雞蛋，權當調整休息。
就這樣“休息了一整天”，第二天早上，她來飯店吃完早飯，回住處把之前擦好的雞蛋放在三輪車後頭，騎著三輪車出去賣雞蛋。
她這段時間對附近這一圈已經很熟悉了，因為雞蛋消耗快，基本上每隔一段時間她都要重新走一遍。
這次她還是按照之前的路往前走，剛到地方，她下車正打算喊，旁邊已經有人跑了出來。
“小姑娘，你這雞蛋多少錢一個啊？”
林念突然聽到這一聲還有些懵，畢竟過去的那段時間，大家都知道她這邊賣雞蛋的價格，早已經沒有人再跟她提價格的事。
不過她還是如實回答：“2毛錢一個。”
“兩毛錢好，這個價格好，”對方說著，抱著一個大的搪瓷臉盆出來，快步走到林念面前，“你給我挑雞蛋，把這一盆都裝滿了。”
林念哭笑不得，忍不住道：“大姐，這雞蛋藏不住，我以後還得再來呢，不用一口氣買這麽多。”
對方認真看著林念，懷裏還緊緊抱著臉盆，“那我跟你說，你不要漲價。”
林念點頭，突然思緒一閃：“市場裏的雞蛋漲價了？”
對方一臉苦色，點了點頭，抱怨道：“可不是麽，現在市場裏的雞蛋，差不多要2毛5分錢一個了。”
林念恍然大悟，怪不得對方今天會突然問價格的問題，她之前就聽說雞蛋漲價的事，沒想到漲價竟然這麽突然。
不過這對她來說也是一個機會。
“大姐，我這邊的雞蛋收來的價格還跟之前差不多，所以也還是跟以前一樣2毛錢一個，但這一批賣完，下次這價格就不一定了，您要的話就拿一些。”林念說著，接過對方手裏的盆，雙手捧著，讓對方挑雞蛋。
對方的臉上立刻露出了笑容，甚至連挑都不挑，直接從竹筐裏抓雞蛋，往臉盆裏放。
“38、40、42……50，”林念幫忙數著雞蛋的個數，“大姐，差不多了吧，這盆已經裝不下了。”
“還能再往上放幾個，”大姐說著，繼續把雞蛋往上頭摞，直到放滿60個雞蛋，才心滿意足地掏錢包，“60個雞蛋，一共12塊錢啊。”
說著，她把12塊錢放在竹筐旁的小盆裏，吃力地接過林念手裏的臉盆往家裏走。
林念生怕她砸碎了，確認她已經完全接過臉盆才敢放手。
好在對方的力氣不小，接穩之後，後頭的一路都很順利，估計她也怕自己不小心摔了，每一步都走的很小心。
林念一直站在三輪車旁邊，看著對方進屋，確認對方把一盆雞蛋在桌上擺好之後，才把目光看向兩邊。
掃了一圈之後，她開始招呼著賣雞蛋。
“幹凈的雞蛋，2毛錢一個，最後一批貨，走過路過不要錯過。”。
杭城的雞蛋漲價其實對她沒什麽影響，畢竟她現在的主要貨源在農村，而漲價的風潮要走到農村，往往需要很長一段時間。
如果她願意，自然可以一直把雞蛋定價在2毛錢一個，但她要是這麽做了，對杭城市場的雞蛋價格會帶去很大的沖擊，反而不利於杭城市場雞蛋市場的發展。
她這段時間賣雞蛋雖然銷量不錯，但按照實際價格算，她的雞蛋其實要比市場的雞蛋略貴一點，不過是勝在幹凈，許多人為了省錢，會選擇去市場購買。
相對來說，對雞蛋市場帶去的影響不是很大。
但她要是一直以低價銷售雞蛋，短期內她的生意確實會不錯，可時間一長，影響到本地雞蛋市場，對她自己也會帶來不利的影響。
但這會兒來說，她銷售“最後一批2毛雞蛋”，帶來的影響並不會太大。
能清庫存的機會，她自然不會錯過。
果不其然，她這麽一喊，原先並沒有註意到她的那些人家，也都跑了出來，甚至之前從來沒有在她這裏買過雞蛋的人，都拿了盛雞蛋的容器出來買雞蛋。
“真的賣2毛錢一個嗎？”
“給我買一點。”
“我也要，我也來一點。”
“最後一批了，等賣完手頭這批雞蛋，下次再來，每個雞蛋的價格就要漲到2毛5分錢了，”林念大聲喊著，“先到先得，大家排好隊，不要擠。”
“我要30個。”
“我家人口多，給我來60個雞蛋。”
“你那裏頭還有多少雞蛋？夠不夠賣啊？”
“你們前面的少買一點啊，要是被你們買完了，我們就沒有了。”
這樣的話自然是沒有人搭理的。
林念看著越來越長的隊伍，想了想自己庫存的幹凈雞蛋，腦中突然閃過一個念頭，大聲喊道：“遠一點我待會兒騎三輪車過去，不然大老遠捧著雞蛋回去，不小心摔碎了就糟了，我家裏還有一些雞蛋，就是還沒擦過，也是2毛錢一個，你們願意買嗎？”
“這算什麽，小問題。”
“那我們回去，待會兒你真的能過來嗎？”
“有的，不過我早上十點要回去上班，早上這批賣完之後下午2點還會再來，到時候我再拉一車雞蛋，你們離的近，肯定都能買到。”林念安撫道。
她這麽一說，隊伍果然短了不少。
但隊伍雖然短，排隊的人卻各個都要五六十個雞蛋，三輪車上的雞蛋消耗也極快，這讓林念突然有了一種跟剛開始來賣雞蛋時的激動感。
雞蛋生意真是前途光明！
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“來了。”林念應聲，立即上前去接單，低頭看單子上的菜品。
現在的林念在切菜這一塊已經是完完全全的熟練工了, 切菜的速度不管是跟吳為民比還是跟魏一亮比, 都毫不遜色。
飯店裏的員工也是來來去去, 但主要的切菜工跟廚師基本都不太會變動。
過了年之後, 飯店的生意一直都不錯，林念也要比年前稍微忙碌一些, 但好在基本都能應付。
“有點累了，年後的生意也太好了，”忙活了一小陣, 魏一亮拉了條板凳坐下休息，“聽說去年的時候，好多地方的東西都漲價了，做小生意的人也要比以前多，我們這樣的飯店生意也要越來越好。”
“去年漲價了？”林念是對這一塊沒有什麽太大的概念，不管是前世還是這一世, 她都一直在自己的小世界做自己的事。
“可不是麽，”魏一亮擡頭看了眼，搖了搖頭, “你是不知道，早些年的時候這東西都還沒那麽貴，這兩年好多人跟不要錢似的買東西往家裏搬，生怕以後還得大漲, 可這外頭的東西越來越少，可不是得漲價麽。”
林念似懂非懂地點頭。
按照魏一亮的說法，東西漲價應該是從88年開始的, 但她兩輩子都是88年才從家裏出來，對外頭的了解也主要是88年之後，所以她只知道這後頭的物價和工資都在漲，不清楚到底是怎麽回事。
但對方這麽一說，她卻是有些了解了。
大概是因為早年的時候都有國家調控物價，憑票購買，這些年國家逐漸放開日常生活用品的售價，同時讓許多物品的價格都隨著市場的情況而變化，有些人家以為這樣一來，以後東西肯定會越來越貴，所以恨不得一口氣把需要買的都買好堆在家裏。
這樣做倒是可以，但好多東西就算再耐存，頂多兩三年就得換，這時候一口氣囤那麽多，也就撐這麽幾年。
後頭那些年，物價該漲還是漲。
可那不是工資也要漲麽。
“對了，我有點事跟你說。”林念看向魏一亮。
魏一亮擡頭：“啊？”
“是我的一個朋友，想要打一些架子，你不是有手藝麽，要不要賺點外快？”林念問道。
魏一亮立刻來了精神，雖然他在這塊賺的不多，但林念的要求也簡單啊，立即點頭答應：“行啊，你說你要什麽樣的。”
林念簡單描述了她要的架子模樣。
說是架子，其實有點類似於櫃子，只不過是敞開式的，她打算弄一排架子，上頭都做成小格子狀，回頭可以放一些調味料之類。
底下則做的大一點，回頭可以放一些新鮮的蔬菜。
她自己有切菜的技術，倉庫又能保鮮，新鮮的蔬菜買回來之後直接切好，然後盛在專門的盆裏，底下的格子比她準備的盆要稍微大一些。
最底下再留出點空隙，放上一桶桶米、面、油之類的東西，這樣的東西買多了會稍微便宜點，而且真的需要用的時候也方便拿取。
至於中間，因為櫃子底下和頂上的寬度差距，可以當成臺子使用，回頭她在倉庫裏擺上一整排架子，自然就擁有了足夠的擺放成品菜肴的地方。
這樣的架子說起來簡單，做起來也不難，魏一亮只是略一思索，就點頭答應下來。
之後打聽林念是需要用三輪車帶著架子給她朋友，還特意為架子做了兩段式的設計，放進三輪車的時候先拆開，到地方了，直接把榫卯結構連接起來就可以，可以保證穩固性。
林念自然是沒問題的，這事就算魏一亮不提起，她也打算這麽要求，這樣一來，架子不露在外頭，她收起架子時也不會特別引人註目。
不過因為她的三輪車後頭的空間有限，她跟魏一亮說好了一個一個運，魏一亮也可以一個個打，打完一個叫人去刷漆。
至於工錢，要比之前林念的那幾個架子貴一點。
當初林念叫魏一亮打架子的時候，那筆錢還有點重要，但這會兒她再要架子，甚至不需要從餘額裏取，直接用零花錢就可以，這也算是一大進步。
簡單跟魏一亮說了要求之後，飯店裏又忙碌起來。
這天下午輪到林念值班，她留在後廚收拾，順便休息一會兒。
自從開始賣雞蛋，她每天都很忙碌，反倒是需要值班的這一天，下午能有一會兒休息時間，不過她今天早上也沒有去賣雞蛋。
原先她著急賺錢，一分一秒的時間都不能浪費，忙碌了兩個月之後，她覺得自己這個工作狀態實在是過於緊湊，所以她打算從這一天開始，每次出去收雞蛋回來後的第二天早上，她都不會去賣雞蛋，權當調整休息。
就這樣“休息了一整天”，第二天早上，她來飯店吃完早飯，回住處把之前擦好的雞蛋放在三輪車後頭，騎著三輪車出去賣雞蛋。
她這段時間對附近這一圈已經很熟悉了，因為雞蛋消耗快，基本上每隔一段時間她都要重新走一遍。
這次她還是按照之前的路往前走，剛到地方，她下車正打算喊，旁邊已經有人跑了出來。
“小姑娘，你這雞蛋多少錢一個啊？”
林念突然聽到這一聲還有些懵，畢竟過去的那段時間，大家都知道她這邊賣雞蛋的價格，早已經沒有人再跟她提價格的事。
不過她還是如實回答：“2毛錢一個。”
“兩毛錢好，這個價格好，”對方說著，抱著一個大的搪瓷臉盆出來，快步走到林念面前，“你給我挑雞蛋，把這一盆都裝滿了。”
林念哭笑不得，忍不住道：“大姐，這雞蛋藏不住，我以後還得再來呢，不用一口氣買這麽多。”
對方認真看著林念，懷裏還緊緊抱著臉盆，“那我跟你說，你不要漲價。”
林念點頭，突然思緒一閃：“市場裏的雞蛋漲價了？”
對方一臉苦色，點了點頭，抱怨道：“可不是麽，現在市場裏的雞蛋，差不多要2毛5分錢一個了。”
林念恍然大悟，怪不得對方今天會突然問價格的問題，她之前就聽說雞蛋漲價的事，沒想到漲價竟然這麽突然。
不過這對她來說也是一個機會。
“大姐，我這邊的雞蛋收來的價格還跟之前差不多，所以也還是跟以前一樣2毛錢一個，但這一批賣完，下次這價格就不一定了，您要的話就拿一些。”林念說著，接過對方手裏的盆，雙手捧著，讓對方挑雞蛋。
對方的臉上立刻露出了笑容，甚至連挑都不挑，直接從竹筐裏抓雞蛋，往臉盆裏放。
“38、40、42……50，”林念幫忙數著雞蛋的個數，“大姐，差不多了吧，這盆已經裝不下了。”
“還能再往上放幾個，”大姐說著，繼續把雞蛋往上頭摞，直到放滿60個雞蛋，才心滿意足地掏錢包，“60個雞蛋，一共12塊錢啊。”
說著，她把12塊錢放在竹筐旁的小盆裏，吃力地接過林念手裏的臉盆往家裏走。
林念生怕她砸碎了，確認她已經完全接過臉盆才敢放手。
好在對方的力氣不小，接穩之後，後頭的一路都很順利，估計她也怕自己不小心摔了，每一步都走的很小心。
林念一直站在三輪車旁邊，看著對方進屋，確認對方把一盆雞蛋在桌上擺好之後，才把目光看向兩邊。
掃了一圈之後，她開始招呼著賣雞蛋。
“幹凈的雞蛋，2毛錢一個，最後一批貨，走過路過不要錯過。”。
杭城的雞蛋漲價其實對她沒什麽影響，畢竟她現在的主要貨源在農村，而漲價的風潮要走到農村，往往需要很長一段時間。
如果她願意，自然可以一直把雞蛋定價在2毛錢一個，但她要是這麽做了，對杭城市場的雞蛋價格會帶去很大的沖擊，反而不利於杭城市場雞蛋市場的發展。
她這段時間賣雞蛋雖然銷量不錯，但按照實際價格算，她的雞蛋其實要比市場的雞蛋略貴一點，不過是勝在幹凈，許多人為了省錢，會選擇去市場購買。
相對來說，對雞蛋市場帶去的影響不是很大。
但她要是一直以低價銷售雞蛋，短期內她的生意確實會不錯，可時間一長，影響到本地雞蛋市場，對她自己也會帶來不利的影響。
但這會兒來說，她銷售“最後一批2毛雞蛋”，帶來的影響並不會太大。
能清庫存的機會，她自然不會錯過。
果不其然，她這麽一喊，原先並沒有註意到她的那些人家，也都跑了出來，甚至之前從來沒有在她這裏買過雞蛋的人，都拿了盛雞蛋的容器出來買雞蛋。
“真的賣2毛錢一個嗎？”
“給我買一點。”
“我也要，我也來一點。”
“最後一批了，等賣完手頭這批雞蛋，下次再來，每個雞蛋的價格就要漲到2毛5分錢了，”林念大聲喊著，“先到先得，大家排好隊，不要擠。”
“我要30個。”
“我家人口多，給我來60個雞蛋。”
“你那裏頭還有多少雞蛋？夠不夠賣啊？”
“你們前面的少買一點啊，要是被你們買完了，我們就沒有了。”
這樣的話自然是沒有人搭理的。
林念看著越來越長的隊伍，想了想自己庫存的幹凈雞蛋，腦中突然閃過一個念頭，大聲喊道：“遠一點我待會兒騎三輪車過去，不然大老遠捧著雞蛋回去，不小心摔碎了就糟了，我家裏還有一些雞蛋，就是還沒擦過，也是2毛錢一個，你們願意買嗎？”
“這算什麽，小問題。”
“那我們回去，待會兒你真的能過來嗎？”
“有的，不過我早上十點要回去上班，早上這批賣完之後下午2點還會再來，到時候我再拉一車雞蛋，你們離的近，肯定都能買到。”林念安撫道。
她這麽一說，隊伍果然短了不少。
但隊伍雖然短，排隊的人卻各個都要五六十個雞蛋，三輪車上的雞蛋消耗也極快，這讓林念突然有了一種跟剛開始來賣雞蛋時的激動感。
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